![[水出しコーヒースタートキット]ハリオ水出し珈琲ポット＆極上のコーヒー豆福袋 ハリオ製 MCPN-7CBR+コーヒー豆100ｇ(細挽き)](https://image1.shopserve.jp/yasuragi-coffee.jp/pic-labo/llimg/set_m600x600b.jpg?t=20140517132838 "[水出しコーヒースタートキット]ハリオ水出し珈琲ポット＆極上のコーヒー豆福袋 ハリオ製 MCPN-7CBR+コーヒー豆100ｇ(細挽き)")
- [水出しコーヒースタートキット]ハリオ水出し珈琲ポット＆極上のコーヒー豆福袋 ハリオ製 MCPN-7CBR+コーヒー豆100ｇ(細挽き)
- 価格:1,507円(税込)
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水出しコーヒーの美味しい淹れ方
（用意するもの）
ポット、水600cc（ハリオマニュアルでは700ccぐらい）、豆（深煎り、細引き50ｇ）
ストレーナ－に豆を50ｇ平らに入れます。
豆に水をゆっくり注ぐわけですが、豆の中央から外に向かって「の」の字を書いてゆっくり注いでください。
※メッシュ部分に水を直接あてないように注意してください。
ストレーナーからゆっくりとコーヒーが落ちてきます。
新しい豆の場合、なかなか落ちてきません。
1回目水を注いだ際にスプーンかなにかで豆と水をなじませるために攪拌し、その後、600ccの水が落ちきるまでゆっくりと注いでください。
常温で約8時間置いてください。
※マニュアルでは冷蔵庫となっておりますが、冷蔵庫ではなかなか出ないので、常温でちょうどいいぐらいです。
8時間後ストレーナーをとって冷蔵庫で冷やすと約500ccのコーヒーが抽出できます。
あとはお好みで微調整していただければいいと思います。
水にこだわる方はこだわってください。
水道水を使用してもらっても結構だと思います。
価格:1,507円(税込)
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